
Vítáme Vás na webu našeho rodinného statku.
Statek je rozdělen do dvou částí, které jsou od sebe vzdáleny 1 km. Ve Sledovicích se nachází hlavní část, kde je umístěn mlékomat, výčep (točené pivo, ovocné nealko pivo a limo) a celý samoobslužný prodej. Statek je otevřen každý den v době 6:00 - 23:00 hod. Zaparkujete pohodlně přímo před prodejními pergolami. Platby: Nákup ze samoobslužného prodeje si sami spočítáte a zaplatíte hotově do schránky nebo převodem na účet. Celé instrukce i číslo účtu jsou uvedené z boku lednice. Do mlékomatu a pivomatu potřebujete mince. Petky na obojí najdete v truhle pod mlékomatem. Sklenice na pivo jsou ve skříňce vedle výčepu.
Na statku najdete k zakoupení pestrý výběr výběrových výrobků od nás a dalších lokálních dodavatelů.
Z našeho sortimentu se můžete těšit na:
- domácí vajíčka od pasených slepic
- čerstvé mléko (mlékomat, 20 Kč/l)
- pestrý sortiment mléčných výrobků
- brambory, cibuli a dýně
- v době bourání i na maso (to je standardně na objednávku zde na e-shopu, což je nejlepší způsob, abychom Vám mohli připravit Vámi zvolené kousky)
Sortiment od spolupracujících farmářů a dalších lokálních dodavatelů:
- velký výběr čerstvých i zrajících sýrů a rozšířený sortiment mléčných výrobků
- uzeniny, paštiky, utopenci a výběr nakládaných sýrů
- domácí knedlíky, větrníky a jiné dobroty ke kávě
- domácí sirupy, marmelády, kimchi a nakládaná zelenina
Areál je volně otevřený lidem, udržovaný, plně robotizovaný. Můžete zde vidět stáj s dojícím robotem, přihrnovadlem, vysavačem kejdy, drbacími kartáči a teletník.
Maso je možné objednat na e-shopu (příp. telefonicky) a vyzvednout pouze v daném termínu (prodejna je mimo výdejní dny zavřená, areál nepřístupný) ve statkové prodejně v Minarticích. Na místě jsou pak k zakoupení další produkty od místních farmářů a malých firem. Předem vždy obdržíte sms s kompletními informacemi o výdeji. Na místě Vás v případě zájmu nasměrujeme na mlékomat, při další návštěvě už budete vše vědět.
Budeme se těšit.🌾
PS: Prodejna v Minarticích je otevřena pouze na výdej masa. Informace ohledně termínů otevření zveřejňujeme na facebooku a zde.
Úvod
Jsme moderní rodinný statek s dlouholetou tradicí v zemědělství a spokojenými zvířaty, o které se nepřetržitě a s láskou staráme. Tradiční postupy propojujeme s nejnovějšími technologiemi, vše děláme na 100 % a hlavně srdcem. V současné době nabízíme vyzrálé, hovězí maso a čerstvé mléko z automatu, které si můžete načepovat přímo na statku po celý den. Statek je otevřený veřejnosti, při jeho návštěvě můžete vidět krávy ve stáji, robotické dojení, robotické přihrnování, absolutní novinku u nás i na trhu - robotické vysávání kejdy, oblíbená automatická drbadla, kočku Micinu a samozřejmě favority všech - telátka v teletníku. Když budete mít štěstí a budou mít mazlivou, nechají se i podrbat za uchem.:-)

Za kvalitu ručíme
Rádi bychom Vás ujistili, že se nemusíte bát, že by Vám mléko nechutnalo. Od zákazníků slýcháme nadšené reakce neustále a mnozí si pro něj zajíždí velký kus cesty. Neucítíte žádnou nežádoucí příchuť a už vůbec ne zápach, jen lahodnou chuť mléka té nejvyšší kvality. Současný vzhled statku je až poslední třešnička na dortu a taková naše odměna. Všechny předchozí roky směrovaly investice, energie a čas do špičkové technologie, zdraví a zázemí pro zvířata a do krmiva pro zvířata. Na mléce je to znát, kvalitou i chutí, uvidíte sami. ;-)

100 % welfare zvířat
Welfare máme dlouhodobě zmáknutý na jedničku. Holky ve stáji mají vše, co je možné - od pastvy, přes automatické drbací kartáče, obří ventilátory na léto a díky robotickému dojení a vysávání kejdy svobodu.
Mléko nejvyšší možné kvality
Mléko máme kontrolované státním veterinárním ústavem v Olomouci a každoročně certifikované nejvyšší možnou známkou jakosti - "Q CZ".
Tradiční postupy
Při hospodaření využíváme moderní technologie, které propojujeme s tradičními zemědělskými postupy.
Reference
Tomáš Boukal
Alena Haasová
Andrea Vejříková
Veronika Nogová
„Výborné mléko, milí majitelé, jste-li zvědaví, rádi vám vše ukážou. Vždycky se podíváme na telátka, okoukneme robůtka-přihrnovače a odjíždíme s několika litry mléka - na jogurt, sýr či jen tak na pití. Nikdy nic nepřevařujeme a vše vždy v pořádku..“
Marta Dlouhá
Tereza Chejnová
